Главная Красота и Здоровье Диеты Творожная диета – рецепты

Творожная диета – рецепты

Творог – это уникальный диетический продукт, содержащий большое количество белков и микроэлементов. Разнообразные низкокалорийные блюда, приготовленные из него, составляют основу творожной диеты. Кроме того, творог включен в целый ряд диет для похудения: диета с авокадо, бобовая диета, яичная диета, зеленая диета и многие другие.

В течение дня, наряду с блюдами из творога, разрешено пить неограниченно чай или воду, а также употреблять в пищу следующие продукты:

Для завтрака при творожной диете:

  • кукурузные хлопья (30 – 40 гр.), молоко (полстакана) и сок грейпфрута (1 стакан),
  • или: небольшой кусок отварного мяса, огурец или помидор и кусочек хлеба,
  • или: булочка со сливочным маслом и одной ложкой джема.

творог

Для ужина при творожной диете:

  • любое блюдо из творога,
  • или: кусочек отварного мяса и хлеб со сливочным маслом,
  • или: суп из овощей с кусочком сыра и хлеба.

Этим данная творожная диета отличается от строгой белой творожной диеты, при которой кроме творога есть ничего нельзя.

Рецепты диетических обедов с творогом

Ниже вы найдете несколько рецептов вкусных и полезных обедов из творога на каждый день

Творог с ветчиной

  • Нежирный творог – 200 гр.,
  • картофель – 250 гр.,
  • ветчина – 120 гр.,
  • лимонный сок – 1ст. ложка,
  • яблоки – 2 шт.,
  • пучок кресс – салата,
  • молотый перец и соль.

Яблоки мелко нарезать, добавить лимонный сок и творог. Кресс – салат нарезать и почти весь смешать с творожной массой. Эту массу выложить на кусочки отваренного картофеля и ветчины, посыпать кресс – салатом, поперчить и посолить по вкусу.

Творог с обжаренным филе трески.

  • Нежирный творог – 220 гр.,
  • картофель – 300гр.,
  • соленые огурцы – 1 шт.,
  • филе трески – 250 гр.,
  • яйцо – 2 шт.,
  • немного петрушки, растительного масла, муки, молотого перца и соли.

Сваренное яйцо, огурцы, отваренный предварительно картофель нарезать на кусочки и смешать с творогом. Филе трески, обвалянное в муке, быстро обжарить на растительном масле и выложить на тарелку вместе с творожной массой.

Творог с кольраби

  • Кольраби – 350 гр.,
  • нежирный творог – 220 гр.,
  • морковь – 2 шт.,
  • твердый сыр – 30 гр.,
  • яйцо – 2шт.,
  • сахарный горошек – 150 гр.,
  • немного растительного масла, соли и молотого перца.

Нарезанные кусочками морковь, кольраби и сахарный горошек отваривают недолго, сливают воду и перекладывают в специальную сковороду для запекания, смазанную маслом. Творожную массу из сыра, творога и яиц выкладывают сверху на овощи и ставят в духовку на четверть часа.

Творог с сыром и болгарским перцем

  • Сыр – 100 гр.,
  • нежирный творог – 250 гр.,
  • сладкий перец – 300 гр.,
  • зеленый лук, салат, молотый перец и соль.

Творог смешивают с натертым на крупной терке сыром, нарезанным луком и болгарским перцем. Полученную массу выкладывают на листья салата.

Творог с мюсли

  • Нежирный творог – 450 гр.,
  • ягоды клубники – 350 гр.,
  • немного мюсли, лимонного сока, сахара и ванилина.

В творог добавить перетертую клубнику, мюсли, лимонный сок, сахар и ванилин. Можно украсить несколькими целыми ягодами клубники.

О клубничной диете мы уже упоминали ранее. Творог и клубника – прекрасное сочетание продуктов не только для похудения, по и для оздоровления вашего организма.

Омлет из творога

  • Нежирный творог – 220 гр.,
  • ревень – 150 гр.,
  • вишневый сок – 120 мл.,
  • яйца – 2 шт.,
  • ягоды малины – 100 гр.,
  • немного манной крупы, лимонной цедры, крахмала, сливочного масла, фисташек и сахара.

Очищенный ревень нарезают кусочками и варят две минуты в вишневом соке, добавляют разведенный крахмал и ягоды малины. Творог смешивают с сахаром, манной крупой, яйцами и лимонной цедрой. Этой массу выкладывают на смазанную сливочным маслом сковороду и выпекают, накрыв крышкой, на медленном огне 7 -9 минут. Готовый омлет посыпают фисташками и подают с компотом.

Суп творожный

  • Огурцы свежие – 250 – 300 гр.,
  • нежирный творог – 300 гр.,
  • кефир – 1 стакан,
  • редис – 8 -10 шт.,
  • немного тертой редьки, лимонного сока, сахара, молотого перца и соли.

Огурцы, натертые на крупной терке, тонко нарезанный редис и кефир смешивают с творогом, добавляют сахар, натертую редьку, лимонный сок, молотый перец и соль.

Творожная диета – это эффективный и вкусный способ сбросить лишний вес без жесткого голодания и физических нагрузок. Если вы знаете еще интересные рецепты из творога для нашей диеты, просим вас поделиться ими в комментариях.

Ср, Июль 6 2011 | Автор: antonina | Нет комментариев