В зоне внимания – диета “Зона”

Одной из популярнейших во Франции и США диет является так называемая диета «Зона». Эта диета получила широкое распространение, когда стало известно, что именно она помогает знаменитым певицам и актрисам так замечательно выглядеть.

У диеты «Зона» есть своеобразные «пограничные столбы»:

• растительные жиры,
• протеины
• и углеводы.

Принцип, положенный в основу этой диеты, удивительно прост – помести организм в зону благоприятствования, и лишний вес уйдет сам. Для достижения эффекта необходимо сбалансированное количество трех основных компонентов. Предпочтение отдается протеиновой пище, при этом практически полностью исключаются сахаросодержащие продукты.

Расписание диеты Зона

Продолжительность диеты – 10 дней. За это время можно достичь заметного снижения веса, которое составит около 2 кг уже в первые 5 дней.

День 1

• Завтрак:

1. омлет: 4 белка куриного яйца, 1 чайная ложка тертого сыра, выпекать на растительном масле,
2. изюм – 200 г,
3. кофе или чай без молока и сахара – 250 мл,
4. хлеб ржаной или с отрубями – 50 г.

Допустимо заменить этот завтрак на завтрак 3го или 4го дня.

• Обед:

салат: мясо крабов или креветки – 200 г, майонез – 1 чайная ложка, сбрызнуть лимонным соком, завернуть в лист салата и тонкий лаваш,

• Полдник:

нежирная сметана или йогурт – 50 г

• Ужин:

котлета: фарш говяжий – 150 г, сметана обезжиренная – 1 столовая ложка, измельченный лук и зелень – 1 столовая ложка. Фарш заправить томатным пюре и белой фасолью. Сформовать котлету и обжарить на растительном масле.

• На ночь:

1. нежирная ветчина или индейка -150 г,
2. клубника или малина – 100 г,
3. грецкие орехи или фисташки – 100 г.

День 2

• Завтрак:

1. бекон – 50 г,
2. минеральная вода без газа – 1 стакан, в воду добавить полстакана овсяных хлопьев и ложку миндальных орехов,
3. чай или кофе без сахара.

• Обед:

1. куриное филе или фарш, обжаренные на растительном масле – 170 г,
2. помидор и зеленый салат – 70 г,
3. твердый сыр – 30 г,
4. яблоко – 70 г,
5. любые орехи – 100 г.

• Полдник:

1. зеленый горошек.
2. стручковая фасоль или брокколи, заправленная растительным маслом
3. тофу (соевый сыр) – 150 г.

• Ужин:

1. филе курицы с ломтиками лука и лимона, запеченное с духовке и заправленное кетчупом – 150 г,
2. шпинат, заправленный оливковым маслом и соком лимона,
3. клубника – 100г.

• На ночь:

1. обезжиренный творог – 50 г,
2. персик – 1 шт.,
3. оливки.

День 3

• Завтрак:

1. фруктовый салат, заправленный нежирным творогом или сметаной,
2. изюм – 200 г,
3. грецкие орехи – 3 шт.,
4. кофе или чай без сахара.

• Обед: как в первый день

• Полдник:

1. обезжиренный творог – 50 г,
2. ломтики ананаса – 100 г.

• Ужин:

1. филе белой рыбы сбрызнуть лимонным соком, посыпать сыром пармезан и запечь в духовке,
2. вареные зеленые овощи на гарнир.

• На ночь:

1. отварная индейка или ветчина – 50 г,
2. изюм – 50 г,
3. любые орехи или курага.

День 4

• Завтрак:

1. поджаренный бекон – 50 г,
2. салат из четверти стакана любых ягод, дробленого миндаля и обезжиренного йогурта,
3. кофе или чай без сахара.

• Обед:

1. куриное филе, запеченное в духовке – 150 г,
2. салат: оливки, шампиньоны и сельдерей заправить соусом из растительного масла и лимонного сока,
3. апельсин – 1 шт.

• Полдник:

1. сыр (любой) – 50 г,
2. яблоко – 70 г.

• Ужин:

1. томленая свинина: мясо смазать горчицей, накрыть тонкими ломтиками яблок, залить смесью минеральной воды и белого вина. Томить 20 минут в духовке, разогретой до 250 градусов,
2. зеленые овощи (сырые или отварные) на гарнир.

• На ночь:

1. красное сухое вино – 200 г,
2. обезжиренный творог или сметана – 50 г.

День 5

• Завтрак:

1. гренки из черного хлеба и ягод: 2 ломтика хлеба обмакнуть в пену, взбитую из 3 яичных белков и обжарить на растопленном сливочном масле. На горячие гренки выложить свежую клубнику, посыпать дробленым миндалем,
2. несладкий чай или кофе.

• Обед:

1. куриное филе, отваренное с помидором, половинкой яблока, зеленью сельдерея и салатом – 150 г,
2. хлеб черный или с отрубями – 50 г,
3. изюм – 50 г.

• Полдник:

1. пюре из авокадо и лимона,
2. грудинка или ветчина – 50 г,
3. изюм – 50 г.

• Ужин:

1. митболлы: говяжий фарш (180 г) смешать с 1 чайной ложкой кетчупа, белком одного яйца, добавить рубленный лук и панировочные сухари. Сформовать шарики, обжарить в горячем растительном масле,
2. брокколи или цуккини отварные,
3. яблоко – 70 г.

• На ночь:

1. ветчина – 50 г,
2. ягоды любые – 100 г,
3. грецкие орехи – 3 шт.

День 6

• Завтрак:

1. ветчина – 50 г,
2. помидор – 1 шт.,
3. дыня или арбуз – 1 долька,
4. несладкий кофе или чай.

• Обед:

1. сэндвич: хлеб с отрубями, мясо крабов или индейки, листовой салат, сыр,
2. половина апельсина.
3. Полдник:
4. нежирный творог – 100 г,
5. ананас (свежий или консервированный) – 100 г,
6. миндаль цельный.

• Ужин:

1. обжаренное на растительном масле филе индейки (без кожи),
2. зеленые овощи отварные,
3. ягоды любые – 200 г.

• На ночь:

1. ветчина – 50 г,
2. ягоды любые – 200 г,
3. оливки.

День 7

• Завтрак:

1. омлет: взбить 4 яичных белка, добавить 50 г бекона,
2. хлеб черный или с отрубями – 50 г,
3. половина грейпфрута,
4. несладкий кофе или чай.

• Обед:

1. пита с мясом и овощами: отварить 150 г куриного филе, вложить в пииту мясо, ломтики лука, сладкого перца и авокадо,
2. слива или чернослив – 2 шт.

• Полдник:

1. сваренное вкрутую яйцо – 1 шт.
2. яблоко – 70 г,
3. миндаль – 100 г.

• Ужин:

мясо лосося натереть чесноком, красным перцем и зеленью эстрагона, обжарить на растительном масле.

• На ночь:

ветчина или куриное филе – 50 г.

Оставшиеся три дня – поощрительные. Можно выбрать меню наиболее понравившихся дней.

Чередование 2 недель диеты и 2 недель обычного питания обеспечивают постоянное нахождение вашего тела в благоприятной зоне.