Французская диета
Стиль жизни многих людей – это борьба с лишними килограммами. Именно поэтому с каждым годом неустанно растет и число разнообразных диет: бразильская, японская, английская диета, американская… Каждый народ, создает свои стереотипы и правила питания.
Французская диета- это диета c низким содержанием углеводов и малым содержанием жира. Строгое соблюдение этой диеты приводит к быстрой потере лишнего веса. Но стоит помнить, быстрое похудение имеет негативные последствия для нашего здоровья, а несбалансированный рацион этой диеты не может обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Поэтому, долго соблюдать эту диету не рекомендуется.
Почему же она французская?
По мнению многих эта диета является чем-то вроде рациона французов, который обеспечивает им стройную и подтянутую фигуру. Однако, французской её называют для привлечения к ней внимания или как дань убеждению, что правильное питание обеспечивает французам отсутствие лишнего веса. Хотя это мнение и верное, отношения к описываемой диете оно не имеет.
Настоящая диета француженок – это питание небольшими порциями, продукты – только качественные и натуральные в сочетании с достаточной физической нагрузкой. В нашем же случае французская диета – это двухнедельное питание с жесткими ограничениями жиров и углеводов.
Как действует французская диета
Нужно строго соблюдать диету, и тогда потеря лишних килограммов может быть до 4 кг. за неделю. Ограничение жиров и углеводов в рационе питания приводит к ощутимому снижению калорийности до 1500 килокалорий в сутки. Все это создает положительные условия для потери избыточного веса, так как калорий тратится больше, нежели потребляется.
Французскую диету необходимо соблюдать в течение двух недель. В это время из рациона нужно исключить хлеб, сахар, соль, кондитерские и мучные изделия, соки и алкоголь. Разрешаются во время диеты: куриное мясо, фрукты, нежирная говядина, овощи, телятина, яйца, колбасные изделия, зелень, сухари, вода минеральная (без газа), несладкий кофе и чай. Пищу принимать необходимо в той последовательности, как она расписана в меню.
Меню диеты:
Понедельник:
- утро – кофе черный несладкий;
- обед – два вареных яйца, помидор свежий и листовой салат;
- ужин – кусочек отварного нежирного мяса, овощи свежие и зелень.
Вторник:
- утро – сухарик, кофе черный несладкий;
- обед – нежирное сваренное мясо можно приготовить на пару;
- ужин – кусок постной колбасы или ветчины, большая порция листового салата.
Среда:
- утро – два сухарика и кофе черный несладкий;
- обед – морковь, пассированная на постном масле, помидор свежий, апельсин;
- ужин – пару яиц вкрутую, кусок постной вареной колбасы и большая порция листового салата.
Четверг:
- утро – два сухарика и кофе черный несладкий;
- обед – вареное яйцо, сыр и свежая натертая морковь;
- ужин – 1% кефир, порция салата фруктового (можно заправить кефиром).
Пятница:
- утро – салат из тертой свежей моркови, заправить соком лимона;
- обед – кусок рыбы вареной и помидор свежий;
- ужин – кусок постного вареного мяса.
Суббота:
- утро – кофе черный несладкий;
- обед – нежирное куриное мясо вареное и порция салата листового;
- ужин – кусок сваренного мяса.
Воскресенье:
- утро – несладкий чай;
- обед – кусок сваренного мяса и свежие фрукты;
- ужин – ветчина кусок или вареная постная колбаса.
Меню диеты повторяют в том же порядке и на второй неделе. Соблюдать такую диету больше двух недель не рекомендуют.
Побочный эффект французской диеты
Перед тем. как выбрать любую диету обязательно нужно посоветоваться с врачом. Придерживаться этой строгой диеты можно лишь имея хорошее здоровье. При каких либо осложнениях с сердечно-сосудистой системой, заболеваниями почек или печени соблюдать данную диету запрещается. Чрезмерное количество белка поступающего в организм во время французской диеты -это дополнительная нагрузка на работу почек и печени и может вызвать заболевание данных органов. Это предостережение касается и тех, кто собрался серьезно придерживаться белковой диеты и диеты Аткинса. Ведь рацион этих диет не сбалансирован, и организм недостаточно обеспечивается необходимым количеством микроэлементов, витаминов и других нужных веществ.
Впрочем, несмотря на такие ограничения, французская диета остается весьма востребованной и популярной. А вы пробовали французскую диету? Поделитесь опытом.