Яичная диета
Из всех продуктов, используемых в диетах, яйцо считается одним из самых полезных и низкокалорийных. Оно содержит в себе множество микроэлементов, необходимых организму, благодаря чему применение яичной диеты не требует приема дополнительных витаминных комплексов.
Яйца – источник фосфора, никотиновой и фолиевой кислот, кальция, железа и цинка, и даже редкого витамина К, необходимого для свертывания крови. Это далеко не полный список полезных веществ, которые организм может получить из яиц. вот почему яца включены во множество диет : диета Аткинса, безуглеводная, белковая, бразильская, голландская и другие.
Правила яичной диеты
Диетологами была разработана новая диета, рассчитанная на четыре недели. Благодаря ей можно сбросить немалый лишний вес, ведь в основу этой диеты положены свойства химических реакций, протекающих в организме. Главным условием в ней является правильный режим питания, поэтому заменять какой-либо продукт из списка не рекомендуется, иначе теряется эффективность всей диеты. В случае его отсутствия, лучше будет просто исключить его из меню.
По правилам яичной диеты следует:
- пить воду в большом количестве;
- варить овощи только в воде;
- питаться строго согласно установленного режима;
- есть яйца и фрукты: апельсины, дыни, сливы, яблоки, груши, ананасы, персики, мандарины, грейпфруты, помело, киви, абрикосы, персики, арбузы. Запрещено употреблять виноград, манго, инжир, финики и бананы.
- включить в меню разные вареные овощи, при этом для одного приема пищи допускается один вид овощей. Картофель исключается.
Допускаются диетические газированные напитки, кофе или чай без добавления молока и сахара в любое время, морковь, огурец или легкие салаты после двух часов после приема пищи, нежирный сыр или творог. Запрещено добавление жира в пищу. При сбое или прерывании яичной диеты ее нужно начинать сначала.
Первая неделя диеты
- Каждый день завтракайте половиной грейпфрута или апельсина и парой вареных яиц.
- На обед в понедельник, четверг и субботу можно есть любой разрешенный фрукт в неограниченном количестве.Во вторник – вареная или жареная без кожи курица, в среду – тост с помидорами и обезжиренный сыр, в пятницу – пара яиц и овощи, в воскресенье – курица с помидорами, вареными овощами и грейпфрутом.
- Ужин понедельника, среды и четверга – отварное или жареное постное мясо, кроме баранины. Во вторник поужинайте овощным салатом с тостом и грейпфрутом, в пятницу – мясом и салатом, в воскресенье – вареными овощами.
Вторая неделя диеты
- Завтрак из двух вареных яиц и грейпфрута или апельсина.
- На обед в понедельник и вторник приготовьте жареное или отварное постное мясо и овощной салат. В среду пообедайте мясом с огурцами, в четверг – парой вареных яиц и обезжиренным белым сыром, в пятницу – отварной или жареной рыбой. В субботу на обед – мясо, помидор и грейпфрут, в воскресенье – курица, помидоры, вареные овощи и грейпфрут.
- Ужин в понедельник, вторник и среду состоит из пары яиц и грейпфрута или апельсина. В четверг и пятницу на ужин – два вареных яйца, а на выходных можно побаловать себя смесью свежих фруктов.
Третья неделя диеты
Каждый день употребляется один из разрешенных продуктов в неограниченном количестве. В понедельник – любые фрукты, во вторник – овощные салаты и отварные овощи, в среду – любые фрукты с вареными овощами и салатами, в четверг – отваренная или жареная рыба, отварные овощи и салаты из капусты. В пятницу ешьте жареное или отварное нежирное мясо, исключая баранину, и вареные овощи, а в выходные дни – только один из фруктов, разрешенных диетой.
Четвертая неделя диеты
На этой неделе можно есть указанные продукты в любое время, не дополняя при этом список.
- Понедельник: четыре кусочка мяса или четверти курицы, четыре огурца и три помидора, банка тунца, обязательно без масла, тост с апельсином или грейпфрутом.
- Вторник: два куска мяса, четыре огурца, тост, три помидора и яблоко, которое можно заменить грушей, апельсином, грейпфрутом или кусочком дыни.
- Среда: ложка нежирного творога или сыра, тарелочка вареных овощей, пара огурцов, два помидора, апельсин и один тост.
- Четверг: половина курицы, отварной или жареной, три помидора и огурец, тост, грейпфрут (апельсин).
- Пятница: салат, два вареных яйца, апельсин или грейпфрут и три помидора.
- Суббота: пара отварных куриных грудок, 125 граммов творога (можно брынзы), простокваша, тост, по два огурца и помидора, апельсин (грейпфрут).
- В воскресенье можно съесть ложку творога, банку тунца без масла, тарелку вареных овощей, пару помидоров и два огурца, тост и грейпфрут.
Если вам показалось, что месяц диеты – это слишком долго, можно остановиться на двух неделях и при этом потерять около семи килограммов. Также существует популярная апельсиново-яичная диета, в которой первую неделю следует есть три вареных яица и два апельсина на каждый прием пищи. После этого меню дополняют свежими овощами и фруктами в любом количестве. Свое мнение по поводу предложенной диеты высказывайте в комментариях.