Главная Красота и Здоровье Диеты Вкусная смузи-диета

Вкусная смузи-диета

Модное слово «смузи» в лексикон современного человека пришло несколько десятилетий тому назад. Оно сформировало не только замечательные рецепты здоровья, а также легкую смузи-диету, веселые смузи-клубы, и изумительные смузи-кафе.

Простота приготовления одновременно густого и сочного коктейля делает рацион диеты в праздник хорошего настроения и вкуса. Смузи – достойная замена пирожным и шоколаду, и желаемые показания стрелки весов – самый ценный подарок к предстоящему сезону удовольствий. Человек, придумавший эту диету, скорее всего, был и филантропом, романтиком и изобретателем.

смузи-коктейль

Смузи-диета – пальчики оближешь!

Густой коктейль смузи готовится из свежих овощей, сока и фруктов, мороженного и молока, с добавлением хлопьев, семечек, мюсли. «Smoothie» (смузи) с английского переводится как «вкрадчивый, нежный». Именно эти ассоциации и возникают у человека, пробующего этот вязкий коктейль впервые. Неожиданное открытие сделали психологи: человек, который употребляет смузи, как бы попадает вновь в беззаботное детство, где живы родители, нет никаких проблем, а деревья были просто огромными. Польза смузи-диеты очень велика. Это не только очищение, разгрузка, насыщение организма витаминами, но и психологический настрой на позитив.

Ценность смузи-диеты

  • Самый большой плюс этой диеты – это её демократизм: нет необходимости придумывать сложные и строгие рецепты блюд с иностранными ингредиентами. Самое главное правило этого коктейля:  в стакан смузи добавляют овощи или фрукты, которые есть в наличии, по сезону и растущие, а вашем регионе. Мороженое и молоко заменяются калорийными фруктами, соком, крахмалистые овощи заменяют на более легкие. Сок моркови, сельдерея, яблочный сок, обезжиренный йогурт, манго это лишь один вариант смузи для осиной талии. Такой напиток готовится в течение двух минут: режем фрукты, включаем блендер и взбиваем содержимое.
  • Еще один положительный момент смузи-диеты это пяти разовое питание, при чувстве легкого голода принимается коктейль. Одна порция коктейля заменяет полноценный обед. Самостоятельность приготовления этого коктейля и свежесть продуктов входящих в его состав, показатель экологичности готового напитка, он не содержит вредных веществ и консервантов.

Смузи-диету проводят один раз в неделю, как разгрузку, а для снижения веса – питаться так несколько дней.

  • Большой плюс смузи-диеты это соединение пользы и вкуса в одном коктейле. Поэтому, в него смело можно добавить полезные, но не самые приятные продукты: корни сельдерея, свежую зелень кинзы, шпината, петрушки и укропа, свекольную ботву, крапиву и ростки пшеницы. Этот наш «зеленый огород» вместе с томатным соком принесет большую пользу.

Диета и её секреты

  1. Если смузи есть красивой маленькой ложечкой, а не пить через трубочку или стакана, то удовольствие от этого прибавляется, а сытость достигается довольно быстро, аппетит будет усмирен надолго.
  2. Если же цель этой диеты комфортно потерять пару килограмм в неделю, не сильно себя, мучая, будет лучше заменить смузи только один из приемов пищи, это может быть, как ужин, так и завтрак. Остальная трапеза должна остановиться полноценной, исключив сладости и хлеб.
  3. Чтобы получить богатый и насыщенный аромат и вкус, лучше всего смешать сладкие и кислые ягоды и фрукты.
  4. Льняные семечки являются источником полезной клетчатки, но на вкус совсем не влияют и их можно добавить в любой коктейль.
  5. Магазинный йогурт можно заменить домашней простоквашей, нежирной сметаной или кефиром.
  6. Строгих рецептов можно не придерживаться, брать можно любые овощи и фрукты, но сначала нужно изучить калорийность и питательность продуктов.
  7. От арбуза, авокадо, дыни, персиков, винограда, бананов во время диеты лучше отказаться.
  8. Овощные смузи в обед готовят из моркови, помидоров, огурцов, свеклы, тыквы, капусты, болгарского перца. В коктейль добавляют так же и витамины: петрушку, орехи, имбирь, базилик, семечки, шпинат, сельдерей, всевозможные пряности и травы.

Противопоказаний у такой диеты нет, нужно только выбрать разнообразные овощи и фрукты и добавить обезжиренный йогурт или низкокалорийный сок. Продолжительность такой диеты должна быть не больше недели, так как организму нужно сбалансированное, полноценное поступление необходимых витаминов, белков, жиров и углеводов. И тогда стрелки на весах порадуют вас уже на второй день этой вкусной диеты.

Во всем мире смузи-коктейль называют обычно «жидкой едой». Можно готовить смузи-блюда, если вы решили придерживаться Жидкой диеты, или вводить их в Вегетодиету. Политики, бизнесмены, спортсмены, звезды эстрады и кинематографа, фотомодели все чаще и чаще заменяют некоторые приемы пищи диетическим и калорийным смузи-коктелем. У этого коктейля большое будущее, так как у здорового питания с каждым годом становится больше поклонников и сторонников.

А вы уже пробовали смузи-коктейли или смузи-диету? Поделитесь впечатлениями и рецептами.

Пн, Апр 25 2011 | Автор: antonina | Нет комментариев