Сырная диета

Сырную диету по принципу ее действия относят к белковым диетам. И хотя сыр считается весьма полезным продуктом, однако для полноценной длительной диеты он не подходит, поскольку это может нанести ущерб здоровью.

Но в качестве кратковременной сырная диета может быть очень полезной и эффективной, особенно в летнее время. Именно летом употребление мясных продуктов стоит заменить богатыми витаминами фруктами и овощами. А так как одними лишь витаминами невозможно обеспечить потребности организма для полноценного развития, то сыр в дополнение к каждодневному рациону придется как нельзя кстати.

Сыр является прекрасным продуктом для восполнения нехватки белков при фруктово-овощной диете. Он способствует поддержанию обмена веществ, помогает похудеть и сделать фигуру более стройной.

Отметим, что сыр входит в пятерку продуктов-лидеров по содержанию белка, лишь ненамного уступая мясу. Однако, при диетическом питании предпочтение нужно отдавать несоленому сыру, содержащему минимальное количество специй.

Сырная диета бывает нескольких вариантов

Первый вариант сырной диеты

Представляет собой самую короткую сырную диету, рассчитанную на два дня. Такой режим больше похож на разгрузочный день, дающий для пищеварительной системы небольшой отдых, освобождая организм от шлаков и прочих вредных веществ, а заодно избавляя от небольшого количества жировых отложений. За каждый день этой диеты удается сбросить примерно полкилограмма веса.

Каждодневное меню этой сырной диеты включает пять приемов пищи, каждый из которых состоит из 50-70 граммов сыра, диетического тоста и бокала сухого белого вина (50 грамм). В течение дня рекомендуются минеральная вода и зеленый чай в количестве полутора-двух литров. Второй вариант. Применяется на протяжении 7-10 дней, при этом каждый день можно потерять до 1 кг.

Меню диеты №2:

• Первый завтрак: стакан несладкого черного кофе.
• Второй завтрак: 1вареное яйцо, чашка зеленого чая без сахара.
• Обед: кусочек вареного мяса и чай (черный или зеленый).
• Полдник: 100-150 грамм сыр.
• Ужин: пачка творога (нежирного), зеленый чай.
• На ночь: стакан (250-300 мл) обезжиренного кефира.
• Рекомендуется минеральная вода без газа в количестве двух литров, помогающая организму быстрее очиститься от шлаков и притупляющая чувство голода.

Третий вариант

• Длится эта сырная диета 6-7 дней, за которые можно избавиться от 3-7 кг
• Завтрак: кусочек диетического хлеба с 2 чайными ложками нежирной сметаны, чашка несладкого черного кофе.
• Второй завтрак: одно зеленое яблоко, стакан несладкого чая.
• Обед: небольшая порция макарон, 120-150 грамм сыра, стакан чая с маленькой ложкой меда.
• Полдник: ломтик диетического хлеба, немного дыни или арбуза.
• Ужин: порция овощного салата, нежирный йогурт, диетический тост с 40-50 граммами плавленого сыра.
• В 20.00 – йогурт.
• В течение дня – пить воду и зеленый чай.

По окончании сырной диеты рекомендуется переход на более сбалансированное питание.

У сырной диеты, как и у любой другой, есть противопоказания.

• В первую очередь, от сырной диеты следует отказаться тем, кто имеет аллергию на молочные продукты.
• Не стоит использовать ее при болезнях желудочно-кишечного тракта, при проблемах с сердцем и диабете.

Как бы то ни было, в любом случае, перед началом диеты, следует обязательно получить консультацию врача или диетолога. В этом случае сырная диета не причинит вреда вашему организму. Стоит учесть, что сырную диету не надо рассматривать как идеальный вариант питания, так как она имеет ограниченный рацион питания и не содержит всех необходимых полезных веществ.