Диета на лето

Организм человека устроен так, что в холодное время года, зимой и осенью, он делает запасы жира, а весной начинает восстанавливаться. Летом наши обменные процессы, так же как и мы, уходят в отпуск и перестают контролировать происходящее в организме. Вероятно, поэтому именно летние диеты, по многочисленным отзывам, наиболее эффективны.

Ниже приведены советы, которые помогут не только скорректировать фигуру, но и оздоровить организм за счет очистки. Еще один плюс летних диет в том, что летом овощи и фрукты гораздо дешевле, чем зимой, да и больше шансов, что они будут экологически чистыми.

лето, диета

Летняя диета

Напитки

Вполне естественно, что в жару хочется пить чуть ли не постоянно. Поэтому, очень важно подобрать напитки правильно. Распространенные «шипучки» вам абсолютно не подойдут: слишком калорийны. В полулитровой бутылке лимонада, например, содержится 60 грамм сахара, а каждый грамм – это 4 килокалории. А в жару дело одной бутылкой напитка точно не ограничится, и количество калорий возрастет просто устрашающе.

Можно, конечно, перейти на «легкие» лимонады, в которых сахар заменен подсластителями, однако эффект от такой замены довольно сомнителен. Гораздо больше пользы принесут соки или квас, но самым подходящим для жары напитком медики считают минеральную воду. Однако тут есть нюанс – вода должна быть негазированной. Пузырьки газировки растягивают кишечник и нарушают процессы пищеварения. Итак, идеальным напитком в жару можно считать негазированную минеральную воду – она и восстанавливает солевой баланс, и утоляет жажду, и калорий не содержит. Те же характеристики имеет и зеленый чай. Он тоже обладает прекрасным жаждоутоляющим эффектом и, кроме того, уменьшает ощущение голода и помогает расщеплять накопленные жиры.

Лето – не для голодовок

Полезные напитки – это замечательно, но явно недостаточно для нормальной работы организма. Поэтому, нужно продумать диетическое меню на каждый день недели. Здесь возможны различные варианты, но нужно соблюдать основное правило – лето не подходит для голодовок. Это может показаться несколько странным – ведь в жару и есть-то особенно не хочется. Однако голодные диеты наиболее опасны именно для летних месяцев, когда при потоотделении организм теряет массу полезных веществ.

Разновидностей низкокалорийных диет – великое множество. Однако «правильная» диета имеет свои критерии – длительность не больше месяца и употребление в день 1000-1100 килокалорий. За месяц на такой диете уходят от двух до четырех килограммов.

Принцип построения большинства летних диет одинаков:

  1. завтрак – фрукты, ягоды, минералка или зеленый чай
  2. второй завтрак – сок из фруктов
  3. обед – немного отварного мяса и рис или овощи на гарнир
  4. полдник – фрукты
  5. ужин – стакан кефира (за 2 часа до сна)

Такой пятиразовый график приема пищи оптимален для организма человека и позволяет даже при малом количестве не слишком калорийной пищи не ощущать голода.

В этом виде диеты присутствуют почти все необходимые человеку вещества: белки (в мясе и кефире), микроэлементы (во всех растительных продуктах), углеводы (ими изобилуют овощи). Единственное, чего тут не хватает – это жиры, которые для нормальной работы нашего организма абсолютно необходимы. Это можно легко восполнить, введя в свой диетический рацион столовую ложку любого растительного масла.

Овощные диеты несколько отличаются от фруктово-ягодных. В частности, в них включается очень мало углеводов. Этот пробел поможет восполнить столовая ложка мюсли. Их лучше есть на завтрак, предварительно с вечера залив холодной водой. Дополнить мюсли можно, добавив немного ягод и меда.

В целом, овощные диеты отличаются от фруктово-ягодных только тем, что в них вместо ягод присутствуют сырые овощи. Их можно есть отдельно или смешивать в салатах. В таком варианте диеты так же допускаются фруктовые соки, зеленый чай и минеральная вода.

Вообще, диетологи рекомендуют комбинировать диеты, например, устраивать фруктовые дни при овощной диете и наоборот. Что касается белковых дней, когда употребляется мясо или молочные продукты – они обязательны для обоих видов диет.

А какую диету летом предпочитаете вы? Может, у вас уже есть своя система летнего питания?Любой опыт будет весьма ценен и полезен для наших читателей. А поделиться им вы можете прямо в комментариях.

Пн, Июнь 6 2011 | Автор: antonina | Нет комментариев